|
|
Dessert
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 rijpe ananas-4 volle eetlepels kristalsuiker-1 handvol verse munt.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de onderkant-en bovenkant van de ananas af, schil hem met een mes en verwijder eventueel alle zwarte stukjes.Snij de ananas vervolgens in kwarten en haal de kern eruit.Snij de kwarten in de lengte in zo dun mogelijke plakjes.Leg die in 1 of 2 lagen op een groot bord.Dek af met huishoudfolie en zet het in de koelkast.Neem de vijzel doe de suiker en de muntblaadjes erin en stamp het mengsel vervolgens helemaal fijn.Je ziet de suiker van kleur veranderen en het ruikt heerlijk.Strooi de muntsuiker over het bord met ananas.Een fantastisch dessert.
|
|
|