|
|
Avocadopate
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
1 rijpe avocado 125g (room)kwark 2 teentjes knoflook,gepeld en uitgeperst zout 2 el fijngehakte peterselie sap van 1/2 citroen volkorenbrood.
Voorbereiding:
Schep het vruchtvlees van de avocado uit de schil en prak het met een vork tot puree.
Bereidingswijze:
Vermeng de avocado met kwark,knoflook,een snufje zout,peterselie en citroensap.Doe het mengsel in 3 kleine schaaltjes en laat het in de koelkast opstijven.
|
|
|