Goulash.

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
  • 2 uien

  • 2 rode paprika?s
  • 500 gr hamlappen

  • zout

  • peper

  • 2 ? theel pittige paprikapoeder

  • 2 theel karwijzaad

  • 2 theel gemalen komijn

  • 40 gram boter + boter om in te vetten

  • 1 blik tomatenblokjes

  • 2 eetl creme fraiche

  • allesbinder

  • 1 pak Lassie toverrijst

  • rijstrand ca,. 1 ? liter.

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    Pel de uien en snipper ze. Was de paprika?s en halveer ze. Verwijder de zaadlijsten en sijd het vruchtvlees in reepjes. Snij de hamlappen in blojes en wrijf ze in met zout,peper, 2 eetl paprikapoeder, komijn en 1 theel karwijzaad.
    Verhit de boter en fruit hierin de uien ca. 2 minuten. Voeg het vlees toe en bak het ca. 5 minuten. Voeg de paprika en de tomaten toe en laat de goulash afgedekt op een laag vuur ca. 40 minuten stoven. Voeg de creme fraiche toe. Breng op smaak met zout en peper. Bind de goulash zonodig met allesbinder.
    Kook intussen de rijst volgens de gebruiksaanwijzing gaar. Laat de rijst van het vuur af nog ca. 15 minuten nagaren. Meng 1 theel karwijzaad en ? eetl paprikapoeder, door de rijst. Beboter de rijstrand en druk de rijst erin. Stort de rijst rand en serveer de goulash midden in de rand.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024