|
|
Kokosmelk-banaansoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 4 bananen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pel de bananen, uien en knoflook en snijd ze net als de pepers in stukjes. Verhit de olijolie in een braadpan, fruit de bananen, uien, knoflook en pepers boven een matig vuur in 2-3 min. Voeg kokosmelk, melk en kippenbouillon toe en breng het aan de kook. Draai het vuur laag en laat ca.15 min zachtjes pruttelen. Voeg dan het limoensap en het zout toe.
|
|
|