Solanka



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Russische keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen

Ingredienten:
21 l water* 15ml bouillonpasta* 200gr rundvlees*200gr varkensvlees*200gr knakworst*200gr salami*200gr ham*2laurierblaadjes*15ml kappertjes*105g gezouten augurken*1ui*150gr wortel*100gr paprika*8ml tomatenpuree*3ml chilisaus*3takjes peterselie*zout en peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd het vlees aan blokjes en bak deze.
Snijd de augurk aan blokjes en voeg deze bij de gebakken vleesblokjes.
Snijd de ui aan halve ringen en bak deze.
Rasp de wortel en snijd de parika aan blokjes.
Voeg de gebakken ui, de wortel en de parika toe aan de vleesblokjes.
doe er vervolgens de tomatenpuree en chilisaus bij.
Los de boillonpasta op in het water en voeg de bouillon al roerend toe tot een stevige soep.
Laat de soep op llag vuur enige tijd pruttelen.
Voeg 5 min voor het einde de kappertjes en lurierblaadjes toe.
Breng de soep op smaak met zout en peper

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-06-2018