|
Rempingballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 400 gram rundergehakt
1 kleine ui
een half zakje boemboe
1 of 2 flinke tenen knoflook
5-6 eetlepels ketjap manis
sambal indien gewenst/gember sap indien gewenst
ei
panneermeel
klont margarine/olijf olie om in te bakken
Voorbereiding: Ui snipperen, gehakt in een kom doen met de ui, het ei, 5-6 eetlepels ketjap , sambal, boemboe (droog)en de uitgeperste knoflook. Kneden tot een mooi soepel geheel. Kleine balletjes draaien, deze nog even door de panneermeel halen voor je ze gaat bakkken.
Bereidingswijze: Doe de boter in de pan, en bak de balletjes lekker bruin in ongeveer 8 minuten.
|
|
|