|
|
Spicy Chicken Wings
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 kg kipvleugeltjes
- 6 el Japanse saus
- 2 el gembersiroop
- 1 tl sambal oelek
- 2 el chilisaus
- sap van een 1/2 citroen
- 1 tl pikant paprikapoeder
- 2 knoflookteentjes, geperst
- versgemalen peper en zout
Voorbereiding:
- Doe alle ingredienten, behalve de kip, in de mengkom en maak er een marinade van
- Voeg de kipvleugeltjes toe en meng ze goed door de marinade
- Dek de schaal af met plastic folie en laat het in de koelkast ongeveer een uur marineren
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180 graden
- Leg de vleugeltjes naast elkaar op de bakplaat met bakpapier
- Bak ze in ca. 30 minuten goudbruin en knapperig
- Check regelmatig of ze niet te hard gaan en draai ze af en toe om
|
|
|