|
|
Komkommersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Komkommer,
yoghurt,
room,
theelepeltje kaneel,
bieslook,
oregano
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De komkommer in dunne plakjes snijden, en daarna inzouten en een uur laten liggen.doe de theedoek over een bak leggen en giet op de theedoek de yoghurt zo de kom in( hierdoor wordt het lekker luchtig ) doe er wat room bij.doe daarna de bieslook, oregano, en basilicum er op je eigen gevoel bij. laat dit afgedekt even staan tot de komkommer een uur heeft gestaan. als de komkommer een uur heeft gestaan, doe je het afspoelen onder de kraan en daarna doe je dat in de kom met yoghurt en room enzv. roer dit goed door en laat het 15 minuten in de koelkast staan, nu is de komkommersalde klaar en is die eetbaar.
|
|
|