|
|
Choco-muntrepen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 SINAASAPPEL, 200GR PURE CHOCOLADE IN STUKJES, 150GR PEPERMUNTJES FIJNGEHAKT,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Boen de sinaasappel goed schoon en rasp van de helft van de schil het oranje deel.
Smelt de chocolade au bain marie.
Schep de pepermunt en het sinaasappelrasp door elkaar en meng dit door de chocolade.
Leg in elk schaaltje of bakje een passend vel bakpapier.
Verdeel de chocolade hierover en laat opstijven in de koelkast.
Stort de chocolade voorzichtig op een plank en snij met een verwarmd mes mooie repen ervan.
|
|
|