Ijsbergslastamppot

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 1/2 kg kruimig kokende aardappelen (Eigenheimers), geschild en in stukken
zout
1 ui, gesnipperd
1 teentje knoflook, gesnipperd
1 1/2 el olijfolie traditioneel (C1000 Selectie)
1 el paprikapoeder
1 krop ijsbergsla
1 dl warme melk
2 appels, geschild en in stukjes
250 g salami, in reepjes
2 zoetzure augurken, in plakjes
(grove) mosterd

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de aardappelen in water met zout gaar.
Fruit intussen de ui met de knoflook 2 min. in de hete olie.
Voeg het paprikapoeder toe en bak alles 5 min. op een laag vuur.
Was en snijd de sla in hele dunne reepjes.
Giet de aardappelen af en stamp ze met de melk fijn. Schep het uienmengsel, de sla, de appels en de salami erdoor en warm alles goed door. Garneer met de augurk en serveer met mosterd.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-03-2024