|
Spinazierijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Olie, 2 grote uien, 300 gr. rijst, 600 gr. panklare spinazie, 500 ml. kippenbouillon (van tablet)
Voorbereiding: Uien snipperen
Bereidingswijze: Verhit de olie in een braadpan en fruit de ui en rijst 4-5 min. op zacht vuur. Schep de spinazie erdoor en voeg de bouillon toe. Laat de rijst afgedekt in ca. 10-15 min. zachtjes gaar worden.
|
|
|