|
|
Kruidnoten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
85 gram basterdsuiker
125 gram zachte boter of margarine
2 eetlepels melk
185 gram bloem
1/2 theelepel bakpoeder
6 tl gemalen kaneel
1/4 tl gemalen kruidnagel
1 tl gemalen nootmuskaat
1 tl gemberpoeder (djahe)
Voorbereiding:
Vet de bakplaat van de oven in met een beetje boter. Verwarm de oven vast voor op 175 graden Celsius.
Bereidingswijze:
Meng de basterdsuiker, zachte boter en melk door elkaar en roer alles met de mixer tot een glad mengsel.
Meng de bloem, bakpoeder en alle kruiden door elkaar. Mix het geleidelijk door het botermengsel. Kneed het nog even goed door met de handen.
Maak kleine bolletjes van het deeg en leg ze op de bakplaat. Bak ze in ongeveer 15-20 minuten af in de oven op 160 graden Celsius. Laat de kruidnoten afkoelen.
|
|
|