Sambalboontjes Met Mie

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:

  • 250 gram Mienestjes
  • 400 gram kipfilet
  • 800 gram verse sperzieboontjes, gebroken
  • Sambal Tjampoer
  • 1 bakje Conimex Boemboe Sajoer Boontjes
  • 1 pakje romige kokosmelk
  • wok olie


Voorbereiding:

  • Breng in een ruime pan een flinke laag water aan de kook, voeg de mie toe en kook deze 12 minuten, afgieten in vergiet, afspoelen met koud water en goed laten uitlekken
  • Snijd de kipfilet in blokjes


Bereidingswijze:

  • Zet een grote wok op het vuur en laat de wok goed heet worden
  • Voeg een scheutje olie toe en roerbak de kipblokjes, de sperzieboontjes en 1-2 eetlepels sambal 10 minuten
  • Voeg de boemboe en de kokosmelk toe en laat het geheel ca. 5 minuten, met een deksel op de wok, zachtjes pruttelen
  • Schep de afgekoelde mie erdoor, goed doorwarmen
  • Serveer het in diepe borden of kommen


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-07-2018