Erwtensoep

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Montignac keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gram groene spliterwten,
1 theelepel zout,
1 theelepel peper,
1 grote ui, grof gesnipperd,
1 grote prei, in kleine stukjes,
1 koolrabi, in kleine stukjes,
2 tabletten voor vleesbouillon,
1 tablet voor kruidenbouillon,
1 kruidenbuiltje,
3 liter water.

Voorbereiding:
Doe alle ingredienten in een ruime pan en breng dit aan de kook.

Bereidingswijze:
Laat dit 4 tot 5 uur zachtjes koken tot alle ingredienten tot een erwtensoep zijn gesmolten. Regelmatig doorroeren. Kleine stukjes eventueel fijnmaken.
U kunt natuurlijk ook zelf bouillon trekken. Haal het vlees er na het trekken van de soep uit en laat de bouillon een nacht staan. Schep het vet eraf. U kunt nu alle ingrdienten toevoegen behalve de bouillonblokjes en het water.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024