|
Kaviaaboter
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gram boter * 50 gram kaviaar *`1 sjalotje * zout * cayennepeper * citroensap.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de boter zacht, wrijf de kaviaar door een zeef, hak het sjalotje heel fijn en meng alles goed door elkaar. Breng het mengsel op smaak met zout, een snufje cayennepeper en enkele druppels citroensap. Kaviaarboter wordt gebruikt om sandwiches en toast te besmeren.
|
|
|