|
Bloemkool-gehaktschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 300 gram rundergehakt
margarine
bakje champignons (250 gr) in schijfjes
200 gr. tomaten in blokjes
1 grote bloemkool in roosjes
geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de bloemkool gaar in circa 25 min.
Bestrooi het gehakt met peper en zout en eventueel kruiden, bak het rul in een klein beetje margarine of in een anti aanbakpan.
Voeg de champignons en de tomaten toe bij de gehakt.
Schep de bloemkool in een ovenvaste schaal en schep er het gehaktmengsel bovenop, strooi er de geraspte kaas over en zet de schotel even onder de grill plus minus 15 minuten.
|
|
|