|
Toast Met Tartaar
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -4 sneetjes brood
-boter
-zout en peper
-1 ui in ringen gesneden
-4 eierdooiers
-250 g rundergehakt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -rooster het brood en besmeer met wat boter
-leg op elk sneetje wat tartaar en bestrooi met peper en zout
-leg hierop de uiringen
-druk een holletje in het vlees en doe daar de eierdooier in
-grilleer de toast in de tafelgrill circa 8 min tot de dooier gestold is en het vlees mooi bruin van kleur is
|
|
|