|
Lasagne Met Een Wodka-bolognese Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 1 blik tomatenstukjes a 400 g
- 250 g gehakt half-om-half
- 3/4 dl wodka
- 1 dl kookroom
- 6 lasagnebladeren
- zout en peper
- wat parmezaanse kaas(als je er van houdt)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - bak de tomaten op middelhoog vuur ca. 1 min.voeg het gehakt toe en bak dit rul.voeg de wodka en kookroom toe
- kook intussen de lasganebladeren in 4 min. gaar volgens aanwijzingen op het pak
- breng de saus op smaak met zout en peper
- leg een lasagneblad op een bord(3 bladeren per bord)met daarop een schep saus,daarop weer een lasagneblad enze. en eindig met saus
- bestrooi evt. met flinters parmezaanse kaas
|
|
|