Mzoura

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Afrikaanse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 kg wortelen, in plakjes 4 eetl. olie 1 kleine ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, geperst 2 eetl. harissa 2 theel. honing 1,5 dl kippebouillon 2 theel. komijn 2 theel. koriander zout peper 2 eetl. fijngehakte peterselie Voorbereiding: Kook de wortelplakjes 12 minuten in water met zout. Giet ze af. Fruit de ui en de knoflook 10 minuten in de hete olie. Voeg de wortelen, de harissa, de honing, de bouillon, de komijn, de koriander, zout en peper toe. Laat nog 8 - 10 minuten stoven, roer er de peterselie door en serveer warm of koud. Bereidingswijze: Tip: Maak dit gerecht ook eens met courgettes of pastinaken. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken