|
|
Duveltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr varkenspoulet
30 gr boter
2 grote uien
1 zakje nasi groenten
4 eetlepels tomatenketchup
4 eetlepels azijn
4 eetlepels ketjap
1 theelepel sambal
250 gr champignons
2 eetlepels pindakaas
scheut koffiemelk
350-400 gr rijst
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak het poulet in de boter bruin. Snijd ondertussen de uien fijn, voeg ze toe en laat ze even fruiten. Laat de nasi groenten wellen en voeg ze aan het vlees toe. Maak een papje van de ketchup, azijn, ketjap en sambal en voeg het toe aan het vlees. Snijd de champignons in plakjes en voeg ze toe. Roer tot slot de pindakaas en de koffiemelk erdoor en laat het geheel gedurende 45 minuten sudderen. Serveren met de rijst en ananas en komkommer.
Eet smakelijk ! ! !
|
|
|