|
Kaasfondue Met Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Zwitserse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 3,5 dl witte wijn
500 gram Gruyere (geraspt of in schilfers)
500 gram Vacherin (geraspt of in schilfers)
150 gram champignons
1 teentje knoflook
kleine aardappelen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de witte wijn samen met de champignons gedurende enkele uren in een glazen pot staan.
Giet de witte wijn in de fonduepan en voeg de kaas toe.
Warm de pan op en voeg de champignons en de knofook toe.
Neem een kleine aardappel en dip hem in de fonduepan.
|
|
|