|
Rozijnenbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 400 gram witte bloem,
2 grote maatscheppen suiker,
o,5 grote maatschep zout (als je 2 soorten maatschepjes hebt),
0,5 zakje gist,
225 ml.lauw water,
2 geklutste eieren,
20 gram gesmolten boter,
1,5 maatbeker rozijnen,
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Als het deeg te nat is met het kneden een beetje bloem toevoegen.
Alles tegelijk in de broodmachine behalve de rozijnen die moeten na de pieptoon erin.
De gist liever niet in aanraking laten komen met zout en suiker.
|
|
|