|
Honing-notenflapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 plakjes bladerdeeg, 1/2 ei, 100 gram pecannoten, 4 eetlepels bloemenhoning, 1/2 beker geklopte slagroom
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 225 graden.
Bereidingswijze: Bladerdeeg laten ontdooien. Ei loskloppen. Noten grof hakken. In een kom noten en 3 eetlepels honing door elkaar scheppen. Mengsel over de plakken bladerdeeg verdelen. Plakjes als envelopjes dichtvouwen. Met een vork de naden goed dichtdrukken en de bovenkant van de flapjes insmeren met eigeel. In het midden van de oven in ca 15 minuten bruin en gaar bakken. Flapjes op borden leggen, slagroom ernaast scheppen en besprenkelen met een beetje honing!
|
|
|