|
Hollandse Tomatensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 2,5 liter water,
1 tomaat in stukjes,
1 ui in stukjes,
zakje soepgroenten naar keuze,
200 gram aangemaakt gehakt,
vermicelli,
pakje honig tomaten soep,
2 boullionblokjes kip,
tomatenketjup.
Voorbereiding: Meng het gehakt aan zoals je het zelf lekker vind en maak er kleine balletjes van.
Bereidingswijze: Breng het water aan de kook met de boullionblokjes.
voeg hieraan het zakje tomatensoep toe en breng dit alles weer aan de kook.
voeg de gehaktballetjes toe.
voeg de ui, tomaat en de soepgroenten aan de soep toe en breng dit alles weer aan de kook.
voeg de vermicelli eraan toe en e.v.t. naar smaak wat tomatenketjup.
laat de soep nog even doorkoken.
|
|
|