|
|
Lekkere Boterham
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
2 geroosterde boterhammen,
1 gesnippert uitje,
2 tomaten,
2 geklutste eieren,
2 plakjes belegen kaas,
peper en zout.
boter om in te bakken.
Voorbereiding:
Snij de tomaten in plakjes.
Bereidingswijze:
Laat de boter heet worden,voeg de uitjes toe en laat ze fruiten,doe daarna de plakjes tomaat erbij en laat ze meebakken,
doe dan het eiermengsel erbij en blijf dan roeren tot de eieren gestold zijn.
schep het mengsel op de boterhammen die belegd zijn met de kaas.
|
|
|