|
|
Appeltaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
3 goudrenetten
3 eieren
1? kop Bulgaarse yoghurt
7 afgestreken el suiker
17 afgestreken el bloem
1? zakje gedroogde gist
beetje boter
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 220 graden.Schil de appels en snijd ze in 6 partjes.
Bereidingswijze:
Klop de eieren samen met 4 eetlepels suiker.
Roer er de bloem, de gist en de yoghurt door. Vet een ronde bakvorm in en giet het beslag hierin. Leg de partjes appel op het beslag zonder ze aan te drukken.Strooi de rest van de suiker eroverheen en verdeel er ook wat flintertjes boter over.
Zet de bakvorm in de oven en laat de taart ongeveer 25 minuten bakken. Laat de taart afkoelen voor je hem uit de vorm haalt.
|
|
|