|  | 
        
    Broodje Gezond | Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten
 Maaltijdgang:  / Lunch/Brunch
 Soort keuken: Oostenrijkse keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 2 personen
 
 Ingredienten:
 1 stuk komkommer (? 10 cm)
 kappertjes
 75 g gepelde garnalen
 1/2 el bakgember
 1 el halvanaise
 1 el kwark
 gembersiroop
 peper
 2 bruine bolletjes
 peterselie
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Schil het stuk komkommer en snijd deze in hele kleine stukjes.
 Vermeng de komkommer met de kappertjes en de gewassen garnalen.
 Hak de gember zonodig fijn en roer dit door de halvanaise en kwark.
 Maak dit sausje op smaak met wat gembersiroop en peper en schep dit door de garnalensalade.
 Snijd de bruine bolletjes in tweeen.
 Verdeel de garnalensalade over de bolletjes
 
 
 |  | 
 |