|
|
Kip Met Paddestoelen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
350 gram pasta - 350 gram kipfilet - 250 gram champignons - 25 gram boter - 100 ml melk - 1 zakje Knorr mix voor Italiaanse kip-pesto - 3 eetlepels gehakte peterselie - 2 eetlepels pijnboompitten - vers gemalen zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de pasta volgens de aanwijzing. Snijd de kipfilet in reepjes. Snijd de champigons in plakjes. Verhit de boter en bak de kipfilet goudbruin en gaar. Bak dan de champignons mee. Voeg 250 ml water, melk, peterselie en de mix toe. Breng de saus al roerende aan de kook, zet het vuur laag en laat de saus 3 minuten zachtjes doorkoken. Stooi de pijnboompitten en wat peper erover en serveer de saus met de pasta.
|
|
|