|
Pasta Uit De Oven Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram pasta - 1 teen knoflook - 1 plak ham a 100 gram - 200 gram gesneden diepvries bladspinazie - 50 gram boter - 500 ml melk - 1 zakje Knorr mix voor macaroni carbonara - snufje nootmuskaat - 40 gram paneermeel
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet 4 ovenschaaltjes in.
Bereidingswijze: Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzing. Snijd de ham in blokjes. Ontdooi de spinazie. Snijd de boter in kleine blokjes. Schenk de melk in een pan en voeg de mix, nootmuskaat en hamblokjes toe. Knijp de knoflook erboven uit. Breng alls al roerend aan de kook. Zet het vuur laag en laat het mengsel nog 3 minuten zchtjes doorkoken. Schep de saus door de pasta. Maak laagjes in de 4 ingevette ovenschaaltjes van pasta en spinazie. Eindig met de pasta. Strooi er paneermeel en klontjes boter over. Bak de pastaschotel in de oven goudbruin in 25 minuten.
|
|
|