|
Pasta Met Gorgonzola En Salie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram spaghetti - 100 gram ham - 25 gram boter - 8 blaadjes salie - 500 ml melk - 1 zakje Knorr mix voor macaroni carbonara - 50 gram gorgonzola - 150 gram doperwten - grof gemalen zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spaghetti beetgaar volgens de aanwijzing. Snijd de ham in blokjes. Verhit de boter en bak de blaadjes salie 3 minuten. Schenk de melk in een pan, voeg de mix, gorgonzola, hamblokjes en doperwten toe. Breng de saus al roerend aan de kook. Zet het vuur laag en laat alles 3 minuten zachtjes doorkoken. Serveer de pasta met de saus. Strooi er wat peper en blaadjes salie over.
|
|
|