|
Avocado Met Krabsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 rijpe avocados
200 gram surimisticks (kunstkrab)
1 Citroen
scheutje whisky
4 eetlepels mayonaise
1 eetlepel ketchup
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de surimisticks met mes en vork klein.
Meng in een kom het sap van de citroen met een scheutje whisky, de mayonaise en ketchup.
Voeg de surimisticks toe en breng verder op smaak met peper en zout.
Snij de avocados in de lengte doormidden en verwijder de pit.
Vul ze met het krabmengsel en dien op.
|
|
|