|
|
Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
150 gr spaghetti, 300 gr gehakt (half om half), potje spaghettisaus, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 rode paprika, 1 eetlepel olijfolie, 1 liter water, peper, zout.
Voorbereiding:
Versnipper de ui en knoflook, snij de paprika in kleine stukjes.
Bereidingswijze:
* Breng het water aan de kook, voeg de geknakte spaghettistengels toe en voeg een snufje zout toe. Zo′n 10 minuten laten koken, tot de spaghetti bijtgaar is.
* Doe de olijfolie in de pan en rul het gehakt erin. Als deze aan alle kanten bruin is voeg je de ui, knoflook en paprika toe. Breng op smaak met peper en zout. Laat een minuutje bakken en voeg de saus toe.
* Gebruik evt. zalm i.p.v. gehakt.
|
|
|