|
Gembersaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 dl gemberstroop * 1 citroen * 15 gram aardappelmeel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de gemberstroop in een pannetje, voeg er 2 1/2 dl water en het sap van de citroen aan toe en breng het mengsel aan de kook. Maak het aardappelmeel aan met een beetje water en bind daarmede, voortdurend roerend, de saus. Laat deze even doorkoken.
|
|
|