|
|
After-eightcake
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gr. after eigth,150 gr. vloeibare margarine, 125 gr. witte basterdsuiker, 150 gr. boerencakemeel, 4 grote eieren, 1 el. koffieroom, 4 el. koffielikeur (Tia Maria), 1/8 ltr. slagroom, 100 gr. witte chocolade
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 160 graden C.
Bereidingswijze:
Bekleed een springvorm met vetvrij papier,Meng met een lepel de margarine, basterdsuiker, cakemeel, eieren,koffieroom,likeur en doe dit bij de au bain marie gesmolten chocolade.giet dit beslag in de vorm en bak de cake in 45 minuten gaar.Laat de cake op een rooster afkoelen.klop ondertussen de slagroom, zonder suiker.Keer de cake om op een taartbord en bestrijk de bovenkant met de slagroom.Bestrooi deze met witte chocolade.
|
|
|