|
|
Pizzadeeg Basisrecept
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
li>500 gram (pasta)bloem
- 1 zakje gedroogd gist
- 3.3 dl lauwwarm water
- 0.5 eetlepel zout
- 1.5 eetlepel olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- 1. zeef de bloem in een kom en maak in het midden een kring. doe in het midden de gist en het warme water en meng dit tot een papje.
- 2.
- eng en kneed er beetje bij beetje de bloem doorheen.
- voeg als laatste de olie en het zout toe.
- 3. keed het deeg stevig door, dek het af met plastic folie en laat het deeg 20 minuten rijzen op een warme plaats.
- 4.rol het deeg uit en beleg het met het gewenste beleg
|
|
|