|
Macaroni Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 g pasta, zout, 100 g wat dikker gesneden bakbacon, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel boter, 250 g diepvriesspinazie a la creme, boter om in te vetten,
100 g Gruyere in plakken
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta gaar in ruim water met zout. Spoel de pasta af onder de koude kraan en laat het goed uitlekken. Snij de bacon in stukjes. Schil en snipper de
ui en de knoflook. Bak de bacon, de ui en de knoflook in de boter, leg de spinazie erbij en laat die zo ontdooien. Beboter een lage ovenvaste schaal. Leg hierin
de pasta, daarop de spinazie en verdeel daarover de plakken Gruyerekaas. Warm de oven voor op 220 ?C en schuif de schotel erin. Laat de pasta in 10 minuten
goed heet worden en de kaas goudbruin kleuren.
|
|
|