|
|
Verglansde Kip
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 kip filets
90 ml heldere honing
3 e mosterd
2 e citroensap
30 g gesmolten boter
3/4 t zout
1/2 t witte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Meng honing, mosterd, citroensap, zout en peper goed door elkaar.
2. Laat kip filets er 1 uur in marineren.
3. Braad of grilleer kip filets voor 10 min. terwijl ze met gesmolten boter worden bestrijk.
4. En bestrijk de laatste 10 min. met de marinade.
|
|
|