|
|
Tortillachips Met Tomaat En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
- 1 grote zak tortillachips
1 blik gepelde tomaten in blokjes (circa 400 g)
2 tot 4 bosuitjes
cayennepeper
100 tot 150 g geraspte Goudse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Verwarm de ovengrill voor.
- Verdeel de chips zo gelijkmatig mogelijk over een platte ovenschaal.
- Verdeel er de blokjes tomaat over.
- Bestrooi met de in ringetjes gesneden bosui en met wat cayennepeper.
- Bestrooi royaal met geraspte kaas.
- Zet de schaal een paar minuten niet te dicht onder de voorverwarmde grill tot de kaas gesmolten is en begint te kleuren.
- Niet alleen lekker als voorafje maar ook als hapje tussendoor, bijvoorbeeld met repen wortel en bleekselderij
|
|
|