|
Spinazie Met Kikkererwten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 1 kg spinazie, 2 teentjes knoflook, een bokaal kekkererwten, 3 sneedjes wit brood, gerookte kipfilets,olijfolie, peper, zout en muskaatnoot
Voorbereiding: Was de spinazie, snij de knoflook in dunne plakjes, snij de sneedsjes brood in kleine blokjes en bak ze krokant
Bereidingswijze: Verwarm olijfolie, doe er de knoflook en de spinazie met aanhangend water bij. Laat slinken, voeg de kekkererwten en de gerookte kipfilets bij. Kruid met peper, zout en muskaatnoot. Als alles gaar is kunnen de krokant gebakken broodblokjes erbij.
|
|
|