Fricandeau Met Pepersaus En Aardappelgratin

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 zakjes aardappelpuree voor ovenschotels

100 g geraspte parmezaanse kaas

1 el paneermeel

25 g boter

300 g panklare prei

2 appels, in dunne partjes

1 el peterselie

1 doosje Maggi Peper Saus

200 g varkensfricandeau (vleeswaar)

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bereid de puree volgens de aanwijzingen, roer de kaas erdoor en doe het mengsel over in een ingevette ovenschaal. Bestrooi het met paneermeel en verdeel de helft van de boter in vlokjes erover. Bak de schotel in een voorverwarmde oven van 200 ?C in 25 minuten goudbruin en gaar.
Verhit de rest van de boter in een wok en bak de prei en appel met de peterselie in 5 minuten beetgaar. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Bereid de Maggi Peper Saus volgens de aanwijzingen. Verdeel de fricandeau over vier borden, lepel de saus erover en schep het appel-preimengsel en de puree erbij.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-11-2019