|
|
Broodcrouton Met Champignons En Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 stokbrood - olie - 1 teentje knoflook - 200 gram champignons - zout en peper - 200 gram witte korstkaas - 200 gram cherrytomaatjes - blaadjes basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Wrijf dunne sneetjes stokbrood in met wat olie en
knoflook en bak ze in een op 200?C voorverwarmde
oven tot ze goudbruin zijn.
Bak de in plakjes gesneden champignons en
maak ze op smaak met zout en peper.
Beleg de plakjes stokbrood met champignons,
een plakje kaas en een gehalveerd cherry tomaatje.
Gratineer enkele minuten onder de grill.
Serveren met een blaadje basilicum.
|
|
|