|
Komkommer-kruidensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1/2 komkommer
4 eetl. slagroom
2 theel. citroensap
1 teentje knoflook, uitgeperst
1 fijngesneden ui
2 theel. fijngehakte ka-pertjes
1 theel. paprikapoeder
1 mespunt cayennepeper
4 eetl. gemengde, fijngehakte kruiden (peterselie, dragon, bieslook, citroenmelisse)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De komkommer in de mengbeker pureren, de slagroom, citroensap, knoflook en ui erdoor roeren. De resterende ingredienten er ook doorroeren.
|
|
|