Sajoer Asem Van Tomaat, Tahoe En Garnalen



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 dl sterke bouillon,- 1/2 blok tahoe, in blokjes,- 1/2 kg halfrijpe tomaten, in blokjes,- 100 gr gekookte garnalen,- KRUIDEN: 3 el gesnipperde uien,- 2 gesnipperde teentjes knoflook,- 1 theel sambal terasi,- 1 eetl asemwater gemaakt van een stukje asem ter grootte van een halve walnoot,- 1 theel laos,- 2 theel javaanse suiker,- 1 salamblaadje,- zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Breng de bouillon samen met het asemwater, salamblad en de garnalen aan de kook. maak van de kruiden een brij. Laat dit zachtjes een minuut of 6 trekken. Voeg de kruidenbrij toe samen met de tahoe. Na ca 5 min de tomaten toevoegen. Laat ze even mee aan de kook komen en doe dan het vuur uit. Het lekkerst is het als je de sajoer een uur of twee voor aanvang van het diner kunt bereiden, want dan trekken de kruiden lekker in de tahoe.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-09-2020