|
Paella Al La Campina
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 300 g gewassen rijst - 150 g rauwe ham in blokjes - 1 braadkuiken in stukken (of andere kippendelen kant en klaar gekocht) - 150 g droge knoflookworst of een braadworst in plakjes - 2 teentjes knoflook, fijn - 1 blaadje laurier - zout - peper - 600 ml kippenbouillon
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Kook kip, ham, droge worst, knoflook, laurier, zout en peper in de bouillon voor 20 min. zachjes koken. 2. Doe rijst erbij en laat nog 20 min. koken. 3. Maak rijst los met een vork en serveer direct.
|
|
|