Tortilla Met Spinazie, Broccoli En Courgette

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
200 g spinazie; 200 g broccoli; 200 g courgette; 100 g rode paprika; 3 eieren; 150 ml magere melk; 1 el mosterd; basilicum; peper (evt. zout) 40 g gemalen kaas 20+

Voorbereiding:
Breng in een pot ongeveer 3 cm water aan de kook. Breng de schoongemaakte spinazie in een vergiet of stoommandje. Stoom de spinazie 2 min. en breng dit over in een kom.


Reinig de broccoli, maak kleine roosjes, snijd de steeltjes in kleine stukjes. Stoom de steeltjes 2 min., doe de roosjes erbij en stoom nog eens 4 min.. Doe ze eveneens in de kom.


Reinig de courgette en paprika en snijd in dobbelsteentjes van ongeveer 1 cm. Stoom dit ongeveer 4 min. en voeg alle

Bereidingswijze:
Klop in een kom de eieren, melk, mosterd, basilicum en peper door elkaar.


Vet een lage ovenschotel in. Meng alle groenten door elkaar en verdeel dit over de schaal. giet de eiermelk erover en bestrooi het geheel met gemalen kaas.


bak de tortilla gedurende +- 30 min. in de open schaal tot de bovenkant langs de rand goudbruin is en de eieren gestold zijn.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-01-2021