|
|
Sojanaise
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
125 ml sojaroom
olijfolie
citroensap
2 theelepels mosterd
1 theelepel rietsuiker
kruiden zoals bieslook, peterselie,
selderie, kervel en wat je zelf lekker
vindt.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de room een tijdje en voeg druppels gewijs de olie toe, terwijl je
blijft mixen.
Dan druppels citroen en blijf mixen, dit herhaal je een keer
of zes.
Je merkt dat de room dikker wordt.
Nu voeg je de mosterd, suiker en
kruiden toe.
|
|
|