|
|
Kaasegeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 24 personen
Ingredienten:
=24 gedroogde abrikozen
=200 gram zachte boter
=300 gram geraspte oude Goudse kaas
=peper
=zout
=24 barquetjes
=8 gezouten amandelen zonder vlies
=48 krentjes
Voorbereiding:
Week de gewassen abrikozen 6 uur in ruim koud water en laat ze uitlekken. Roer de boter romig en meng er de kaas, peper en zout door.
Bereidingswijze:
Vul de barquetjes met de kaasboter. Prik in de bolle kant van de abrikoos wat gehakte amandelen als stekels en 2 rozijnen als oogjes. Leg de abrikoos op het gevulde bakje.
|
|
|