|
Spruitjes Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 netje spruiten,1 zakje wortelbolletjes,2 zakjes voorgekookte aardappelschijfjes,1 zakje bechamelsaus,1 ons oude hollandse geitenkaas(geraspt)wat zout en peper,wat boter.(waarschijnlijk melk voor de bechamelsaus)
Voorbereiding: Maak de spruitjes schoon.verwarm de oven voor op 200 gr
Bereidingswijze: Kook de spruitjes en wortelbolletjes in water met wat zout in 12 minuutjes beetgaar.vet de ovenschaal in met wat boter.bereid bechamelsaus volgens gebruiksaanwijzigingen op t pakje doe de groenten en aardappelschijfjes doorelkaar heen in de ovenschaal.bestrooi met peper.giet de bechamelsaus eroverheen en bestrooi met de kaas.zet nog 20 minuutjes in de oven.doe de laatste 5 minuutjes de grill erbij aan.
|
|
|