|
Bubble
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr kruimige aardappels, halve witte kool (+- 250 gr.), 1 dikke prei, spekjes (ik doe altijd lekker veel), Granny smith, lik mosterd.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Aardappels schillen en koken met gesneden witte kool erbij. prei in ringen snijden. Spekjes langzaam uitbakken en laatste 5 minuten met prei erbij.
aardappels en kool stampen en prei/spek erdoor heen met beetje bakvet. Lik mosterd erdoor heen. Appel raspen en bij voegen en nog even husselen.
|
|
|