|
|
Appelpap
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram zure appels * anijspoeder * 250 gram bloem * 2 1/2 liter karnemelk * stroop.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de appels, snijd ze in vieren en verwijder de klokhuizen. Was de stukjes en zet ze met het aanhangende water op een niet te hoog vuur om te smelten. Kook ze tot moes. Maak de bloem aan met de karnemelk, roer er 1 theelepeltje anijspoeder door en vermeng de massa met de appelmoes. Breng het mengsel aan de kook en maak het op smaak met enkele eetlepels stroop alvorens u het gerecht warm serveert.
|
|
|